Noves mesures per garantir la seguretat alimentària

Els restaurants i comerços que hagin decidit repartir a domicili durant el confinament han de complir amb les recomanacions establertes En la situació actual d’estat d’alarma, l’Ajuntament de Pallejà informa que aquells establiments oberts al públic o que fan repartiment a domicili haurien d’implementar les recomanacions establertes per a la prevenció de la transmissió de la Covid-19, així com respectar les bones pràctiques i les normes de seguretat alimentària. Pel que fa als restaurants, no poden estar oberts al públic però si que poden fer repartiment a domicilis seguint  aquestes indicacions.   Això inclou als restaurants i comerços del sector de l’alimentació que no feien habitualment servei a domicili però que han decidir fer-ho durant el confinament per pal·liar els efectes de la crisi sanitària. Tractant-se d’una activitat excepcional i temporal no necessiten demanar un permís específic però sí que han de seguir complint les normes establertes per les autoritats competents.  

• Recomanacions per a establiments del sector alimentari amb servei directe al públic
• Recomanacions d'higiene per a empreses alimentàries
• Recomanacions de neteja i desinfecció d’instal·lacions en empreses alimentàries per a la prevenció de coronavirus
• Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments

    Aquestes normes requereixen que els operadors econòmics reforcin els programes de neteja i desinfecció i apliquin mesures concretes per a l’atenció al públic i per a realitzar el repartiment a domicili d’aliments i menjars preparats.